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肖记公安牛肉鱼杂

 
网址:http://www.whxiangao.com/


 

武汉翔奥餐饮有限公司、肖记公安牛肉鱼杂——中国特色餐饮连锁加盟行业创业品牌

品牌介绍:

    武汉翔奥餐饮有限公司 旗下 “肖记牛肉鱼杂”是一家特色餐饮企业,由肖述林先生于2002年创办,创办之初命名为“公安牛肉饭店”,之后更名为“公安牛肉土菜馆”。由于经营门店生意火爆,引发同行业纷纷跟风仿效,一时之间武汉市餐饮市场遍地公安牛肉菜馆,鱼目混珠、真假李逵,颇为壮观。但无论是菜品制作,还是经营管理,都是“邯郸学步”、“东施效颦”,大都难以为继。为保护品牌形象及公司利益,2007年,“武汉翔奥餐饮有限公司”正式注册“肖记(公安)牛肉鱼杂馆”商标,至此,无论是从菜肴制作,还是从经营理念上来考量,“肖记公安牛肉鱼杂馆”均走向成熟。
 
面向全国开放加盟模式:
“肖记公安牛肉鱼杂馆”正以其独特的风味优势及规范管理走向全国。目前,应广大餐饮投资者的需求,“肖记公安牛肉鱼杂馆”已经正式启动全国连锁加盟商业模式,并将以其成熟、稳健、成功的“模式复制”经验,让更多立志从事餐饮事业的投资者成就创业梦想!
 

肖记公安牛肉鱼杂五大核心竞争力

 
1、享誉全国的品牌价值
     经过短短十来年的发展,“肖记公安牛肉鱼杂馆”已经在全国多处餐饮消费市场中建立了良好的口碑,品牌知名度和美誉度大大提高,得到了消费者和相关部门的广泛认可。曾引市民排队的空前盛况被中央电视媒体及湖北楚天都市报多次跟踪报道。武汉“肖记公安牛肉鱼杂馆”正以其独特的风味优势及规范管理走向全国。至2012年,“肖记公安牛肉鱼杂馆”直营店已经发展到近二十家,在湖北武汉、鄂州、蕲春以及陕西、河南、安徽、重庆等地均有分布。
    具有影响力的品牌价值是经营10年都可能换不来的东西。
 
2、肖记公肉鱼杂馆——特色餐饮
   因互联网的冲击,餐饮行业属于为数不多不受互联网影响的体验型消费,加之其入门低,导致许多行业人士跨界到餐饮,目前餐饮市场已逐渐趋于饱和状态,没特色没创新的餐饮很难冲出重围。
  “肖记公安牛肉鱼杂馆”结合了公安县牛肉、牛杂等地方特色,以自制的祖传秘方为基础,在秉承传统美食之精华的基础上,综合大众口味,科学配方、精心研制而出的具有独家特色的经典菜肴,在激烈的餐饮市场竞争中脱颖而出、大放异彩,成为深受广大消费者喜爱的特色餐饮品牌。
 
3、绝在用“料”,绝在做“工”,绝在品“质”,绝在“功夫”
   牛肉鱼杂原料均选用湖北公安县,地域环境优越,青山秀水,牛鱼肥嫩。以牛肉、鱼肉为原材料制作菜肴技术纯熟,菜品色泽洪亮,滋味悠长!功夫即时间,比起练一千种招式,肖述林先生10几年磨一剑,将牛肉鱼杂不停调试、研发,其口味、品质是市面上鱼龙混杂的效仿之辈不可比拟。
 
4、专业品牌形象包装更易推广
“肖记公肉鱼杂馆”连锁店采用统一品牌、统一形象、统一技术标准统一经营方式,提升品牌整体形象,促进终端加盟店的销售。一改其他餐饮品类形象不统一,口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的弊端。
 
5、核心技术专业管理层培训
秘制技术,制作工艺配方全部标准化,把复杂的传统“烹调技术”制作过程简单化,专业指导培训,并派专业管理层不定时到店指导、调试,保证口味统一。

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